Informações:
Possui Graduação em Licenciatura em Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1999) e Mestrado em Ciência de Alimentos pelo Instituto de Química da UFRJ – (2002).
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Possui Graduação em Licenciatura em Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (1999) e Mestrado em Ciência de Alimentos pelo Instituto de Química da UFRJ – (2002).